Menukaart Wijnbar Next

Koude bites

 

Broodjes
met verschillende smeersels
€7,50

 

Charcuterie plankje
verschillende soorten vleeswaren
€11,-

 

Gerookte zalm
koud en warme gerookt met appel
€10,-

 

Rosbief van tonijn
met avocado en sesam
€14,50

 

Steak tartaar in carpaccio stijl
met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en
truffelmayonaise
€14,-

 

Oesters
met sjalot en oosterse dressing
per stuk €3,50

 

Vier kazen
met dadels, walnoot, jam en honing
€11,-

Frituurfun

Te bestellen tot 00:00 uur

 

Bitterballen of bieterballen
8 stuks met mosterd en mayonaise
€8,50

 

Chicken strips
3 stuks met chili mayonaise
€7,50

 

Garnalenkroketjes
5 stuks met kruidenmayonaise
€10,-

 

Gemengd bittergarnituur
12 stuks met mayonaise en curry
€11,-

 

Altijd lekker

 

Gerookte amandelen
€5,50

 

Gemarineerde olijven
€5,50

 

Truffelchips
met truffelmayonaise
€4,95

 

Warme gerechten

 

Frietjes
met truffelmayonaise
€5,50

 

Buikspek van de Big Green Egg
€14,50

 

Mac and cheese
met spek -vegetarisch mogelijk-
€14,50

 

Brie de meaux
warme brie uit de oven met knoflook,
tomaat en stokbrood voor 2 personen
€23,-

 

Yakatori spiesjes
6 stuks met sesam en krokante ui
€10,-

 

Black Angus burger
Met tomaat, oude kaas en
rucola
€15,-

 

Special

 

 

5 gram kaviaar van de Steurhoeve
met garnalen poffertjes
€20,-

Twee gangen menu
€29,50

 

Voorgerechten
Steak tartaar
met pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise

 

Gerookte zalm
met appelsalade en kruidendressing 

 

Warme brie
uit de oven met stokbrood

 

Hoofdgerechten

Kipsaté
met pindasaus en kroepoek

 

Gebakken scholfilet
met seizoen groenten

 

Black angus burger
met rucola en tomaat

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes

 

 

WITTE WIJNEN

FRIS EN LICHT

 

Sauvignon Blanc, Coastal Region Zuid-Afrika

MAN, Familly Wines

Citrus | friszuur | groene appel | limoen
€4,95 | €29,-

 

Chenin Blanc, Coastal Region Zuid-Afrika

MAN, Familly Wines

Grapefruit | appel | tropisch fruit
€4,95 | €29,-

 

Pinot Grigio, Veneto Italië

Ponte, delle Venezia

Fris | licht | fruitig
€5,75 | €32,50

 

Riesling, Moezel Duitsland

Villa Wolf, Riesling Dry

Mineraal | perzik | bloesem
€6,50 | €39

 

Viognier, Languedoc Frankrijk

Corette

Perzik | peer | bloesem | lichte bitter
€6,50 | €39,-

 

 

Grüner Veltliner, Kamptal Oostenrijk

Weingut Loimer

Kruidig | mineraal | fris
€8,- | €46,-

 

Albariño, Rías Baixas

Martín Códax

Fris fruit | appel | citrus
€10,- | €60,-

 

WITTE WIJNEN

VOL EN ROND

 

Verdejo, Almansa Spanje

Piqueras, Verdejo Barrica

Romig | vanille | exotisch fruit
€6,- | €36,-

 

Chardonnay, Languedoc Frankrijk

Tour Saint Martin, Les Petites Cabanes

Tropisch fruit | karamel | romig
€5,75 | €34,-

 

Viognier, Languedoc Frankrijk

Corette

Perzik | peer | bloesem | lichte bitter
€6,50 | €39,-

 

 

ZOET WIT

 

Moscato, Australië

Deakin Estate

Fruitige, zoete muskaatwijn
€5,50 | €32,-

 

ROSÉ

 

Pinot Grigio Blush, Veneto Italië

Ponte delle Venezie

Aromatisch | lychee | grapefruit | sappig
€5,75 | €32,50

 

Garnacha, Aragón spanje

Bodegas Arganonesas, Chispas Rosé

Rood fruit | zacht | fris
€5,75 | €32,50

 

EXCLUSIEVE WIJNEN WIT

 

Grüner Veltliner, Kamptal Oostenrijk

Weignut Loimer

Kruidig | mineraal | fris
€8,- | €48,-

 

Sauvignon Blanc, Marlborough, Nieuw Zeeland

Pounamu Wine Company

Passievrucht | mango | kruisbes
€8,- | €48,-

 

Albarińo, Rías Baixas

Martín Códas

Aromatisch | bloemig | mineraal | groene appel
€10,- | €60,-

 

Chenin Blanc, Swartland Zuid-Afrika

Creation, Old Vine Chenin Blanc

Honing | bloesem | rijp fruit | amandel
€11,- | €65,-

 

Bourgogne Chardonnay, Frankrijk

Xavier Monnet, Les Grand Coutures

Rijke smaken | witte bloemen | vanille | appel
Per fles €95,-

 

RODE WIJNEN

 

Pinotage, Stellenbosch Zuid-Afrika

Man Family wines

Zwarte bes | kruidig | fruitig
€5,75 | €32,50

 

Merlot, Languedoc Frankrijk

Dumanet

Kruidig | soepel | zwoel
€4,95 | €29,-

 

Negroamaro, Salento Italië

Mocavero

Kers | specerijen | krachtig
€5,25 | €30,-

 

Tempranillo, Somontano Spanje

Enate, Tempranillo Joven

Rode bessen | kersen | aardbei
€6,- | €36,-

 

Tempranillo en Graciano, Rioja Spanje

Crianza, Conde Valdemar

Kers | kruidig | rokerig | vanille
€8,- | €46,-

 

EXCLUSIEVE WIJNEN ROOD

 

Tempranillo en Graciano, Rioja Spanje

Crianza, Conde Valdemar

Kers | kruidig | rokerig | vanille
€8,- | €46,-

 

Cannoau, Sardinië Italië

Argiolas

Rijp fruit | zwoel | bosvruchten
€8,50 | €48,-

 

Primitivo, Puglia Italië

Menhir, Primitivo di Manduria

Gestoofd fruit | rozijn | kersen | vanille
€8,- | €46,-

 

Malbec, Mendoza Argentinië

Catena Zaptata, Vista Flores

Geconcentreerd | zwart fruit | rokerig | toast
€8,75 | €52

 

Cabernet Franc en Merlot, Bordeaux Frankrijk

Chateau Dubard Bel-Air- Puisseguin Saint-Emilion

Intens | zwart fruit | rokerig | toast
€10 | €60

 

 

MOUSSERENDE WIJNEN

 

Prosecco, Veneto Italië

Ponte, Spumante

Citrus | appel | lichtzoet
€6,95 | €40,-

 

Cava, Penedes Spanje

Pere Ventura, Tresor Brut Reserve

Fris | appel | noten | citrus
€9,- | €50,-

 

Champagne Palmer & Co

Brut Reserve

Citrus | appel | brioche
€15,- | €90,-

 

Champagne Jacquesson

Cuvee 746

Vol | intens | brioche | rijp fruit
Per fles €175,-

BIEREN VAN DE TAP

 

Peroni Nastro Azzuro
€3,25

 

Grolsch Weizen
€4,50

 

Grolsch Lentebok
€4,50

 

Ondersteboven Hangende Harry IPA
€4,50

 

BIEREN OP FLES

 

Grimbergen Blond
€4,95

 

Grimbergen Dubbel
€4,95

 

Grimbergen Tripel
€5,25

 

Jopen Extra Stout
€5,95

 

Tesselaar Dukdalf Quadruppel
€6,25

 

Tesselaar Bruuzer Trippel
€6,25

The Balvenie 12 year old Double Wood
€10,-

 

The Balvenie 14 year old Caribbean Cask
€15,-

 

Glenfiddich 12 year old Signature Malt
€8,-

 

Glenfiddich 15 year old Solar Reserve
€10,-

 

Glenfiddich 18 year old Small Batch Reserve
€18,-

 

Shanky’s Whip
Whiskeylikeur uit Ierland met tonen van karamel en vanille
€10,-

 

Adriatico Likeur
Unieke, florale Amaretto likeur
€7,50

 

Hierbas de las Dunas
Likeur van 18 soorten planten, kruiden en bloemen uit de duinen naast de Noordzee
€7,50